Treceți la conținutul principal

Hibiscus surinam

... sau rezultatul unei aşteptări, care a durat...4 ani!
Am primit 2 butaşi, acum mulţi ani, s-au prins amândoi, au crescut frumos. Vara trecută şi-au colorat frunzele irezistibil, în anii anteriori s-au umplut de boboci, dar i-au lepădat pe rând.
Gândul meu bun se îndreaptă spre cea care mi-a dăruit butaşii.
Astăzi, o floare s-a deschis în toată splendoarea, pentru a-mi bucura ochiul şi sufletul.

Hibiscus surinam
Hibiscus surinam
Etichete:

Comentarii

  1. arcadia8 martie 2011 la 18:04

    Ce cadou mai frumos vrei de 8 martie? :D

    RăspundețiȘtergere
  2. Gradinarit anotimp cu anotimp8 martie 2011 la 18:21

    LA MULTI ANI! Multa sanatate,fericire si o primavara insorita va doresc.

    RăspundețiȘtergere
  3. Mirela8 martie 2011 la 18:56

    Arcadia: suna banal, dar vrea sanatate, caci m-am pricopsit cu niste neplaceri de sezon! :))

    Vcuicsor: Multumesc pentru vorba si gandul bun. Urarile sa se intoarca inzecit!

    RăspundețiȘtergere
  4. arcadia8 martie 2011 la 20:57

    In cazul asta sa te faci sanatoasa cat ai bate din palme, ca sa te ingrijesti de Surinam :P

    RăspundețiȘtergere
  5. Mirela8 martie 2011 la 21:40

    Sar'na!

    RăspundețiȘtergere
  6. Ella9 martie 2011 la 01:40

    Am intrat sa-ti spun La multi ani cu drag si tu m-ai (ne-ai) intampinat cu asa frumusete, felicitari!

    La multi ani! si sanatate!
    (la mine-i opt inca)

    RăspundețiȘtergere
  7. Mirela9 martie 2011 la 07:46

    Multumesc la fel, Ella!

    RăspundețiȘtergere
  8. Stefana12 martie 2011 la 18:56

    Surinamul meu mare de azi este a doua generatie. Primul, obtinut din butas de la Tina, a crescut maare, a inflorit bogat dupa 2 ani, a produs butasi (ii pregateam sa dau si la altii, dar din dar :D )si intr-o toamna i s-au topit radacinile :-{ (am inteles ca se mai intampla asa ceva pe neasteptate). Si acum am platute inradacinate din butasii toamnei, pentru cine isi doreste.
    Tu de la cine aveai butasii (daca nu-s indiscreta :D )?

    RăspundețiȘtergere
  9. Mirela13 martie 2011 la 10:05

    Stefana, eu tot de la Tina ii aveam. 2 mi-a trimis, 2 s-au prins!
    Diferenta majora este ca ai mei sunt de talie medie si abia acum, si doar unul, a reusit sa infloreasca.

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Găluşte cu păsat

Din ciclul comorilor de aur ale bunicilor, prestate de mama mea: Găluşte cu păsat La ţară se cheamă găluşte, şi sunt mai mari decât sarmalele cu carne, deşi la noi în Ardeal, se fac mari toate! Ingrediente: 5-6 cepe mari 300-350 g păsat 100 g orez slăninuţă, jumeri 2-3 linguri untură de porc afumătură moare varza acră condimente: sare, piper, delikat cimbru uscat Preparare: Ceapa tăiată solzişori se căleşte în untură. Păsatul foarte bine spălat, în câteva ape, până când aceasta rămâne curată, la fel şi orezul, se adaugă peste ceapă. Se adaugă cimbrul şi se condimenteză. Se pune apă şi se lasă să fiarbă 25-30 minute. Se aleg frunze de varză mari,  pregătite ca pentru sarmale (nervura principală îndepărtată). Se aşează umplutura şi se completează cu o jumară / bucăţică de slăninuţă şi se împachetează la fel ca sarmalele obişnuite. Se fierb cu afumătură, în apă + moare (zeamă de varză) la foc mic 4-5 ore. Se servesc fierbinţi.
4 comentarii
Citiți mai multe

Mâncărică de carne afumată cu cir de mămăligă și topșă

Această mâncărică este mai mult decât grozavă, iar mai bună decât o fac părinții mei, căci la asta se lucrează în echipă, nu cred să existe! :) Mâncărica de afumătură Ingrediente: - costițe de porc afumate - mușchi de porc afumat - cârnați de porc afumat - 2 linguri untură - apă rece - cir de mămăligă Preparare: Se taie costițele și mușchiul și se pun la fiert, când sunt aproape fierte, se adaugă cârnații tăiați.  Se prăjesc apoi în untură. Se adaugă cirul de mămăligă. Se mănâncă fierbinte, musai cu mămăligă. Topșa Ingrediente: Mămăliga: făină de porumb, de preferat de la moară, apă, sare Preparare: Se unge ușor tava cu ulei, se așează un strat de mămăligă, apoi unul de brânză, iar la final încă un strat de mămăligă. Se dă la cuptor. Cele două se servesc împreună, cu salată de varză acră. Merg foarte bine cu vin fiert, așa, ca de sezon.
2 comentarii
Citiți mai multe

Topcit cu cir de mămăligă

Deci asta e o mâncare pe care o ador, în special vara, când ajung câteva zile la ţară, la ai mei. Îmi aminteşte iremediabil de vremurile copilăriei, mă reîntoarce la matcă, îmi dă sentimentul de apartenenţă la neam şi ţară. Sunt o tradiţionalistă şi nu mă sfiiesc s-o recunosc! Prefer să fie gătită de mama, motiv pentru care o includ tot în categoria "comori din bucătăria mamei", chiar dacă e făcută în colaborare cu tata, ca şi încă vreo două-trei chestii de astea "din popor". Acum îmi dau seama că trebui să-i pozez pe autori, însă ca dovadă nu am decât o farfurie cu mâncare! Topcit cu cir  Ingrediente: 2-3 cepe mărişoare brânză un pic de ulei mărar cir de la mămăligă (zeama sau fiertură de mălai cu apă) Preparare: se căleşte ceapa până se înmoaie, fără a se arde defel se adaugă brânza frământată se lungeşte cu cir se sărează, după gust se înverzeşte cu mărar proaspăt sau congelat.
3 comentarii
Citiți mai multe