sâmbătă, 21 ianuarie 2012

Ton cu porumb şi legume

Una din cele "n" combinaţii posibile, în funcţie de sezon şi de conţinutul frigiderului / pivniţei.
Ingrediente:
- ton bucăţi (conservă)
- porumb dulce (conservă)
- ţelină
- morcov
- frunze de salată
- o ceapă
- lămâie
- opţional 1-2 linguri de maioneză lungită biiiiine cu iaurt/sana.
- sare, piper
Preparare:
Ţelina şi morcovul se dau pe răzătoare (robot) şi se stropesc bine cu zeamă de lămâie, se pot săra un pic.
Frunzele de salată bine spălate, scurse pe prosop de hârtie, se rulează şi se taie bucăţi de 1 cm.
Ceapa se taie rondele, se presară cu sare şi un pic de oţet.
Se amestecă toate ingredientele de mai sus, adăugând tonul.
Se condimentează după gust şi opţional se drege cu sosul de maioneză + iaurt.
Ton cu legume

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu