miercuri, 27 februarie 2013

Sos de cascaval

Un sos excelent, exista mai multe variante de preparare, eu am probat-o pe aceasta si ne-a placut mult-mult.
Ingrediente:
- cascaval
- smantana
- unt
-sare, piper
Preparare:
Smantana se pune pe foc mic, intr-o craticioara, se adauga cascavalul taiat cubulete si se lasa la foc mic, pana se topeste. Se condimenteaza dupa gust.
Se serveste peste carne sau peste garnitura (ciuperci, cartofi).

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu