Gradina & Bucataria Mirelei

Lemn cainesc, pe romaneste! In urma cu cativa ani, intr-o zi de inceput de vara, pe vremea cand inca se mai dadeau teste nationale, iar eu faceam naveta zilnica de 100 km dus + 100 km intors, pentru a duce tezele in centrul de evaluare, am trecut pe langa parcul central din resedinta judetului. M-a frapat acest arbust cu inflorescente frumoase, bogate si foarte placut mirositoare. Am rupt 2 ramurele micute si le-am pus la prins, in apa. Primul an de viata si l-au petrecut in ghiveci, caci erau mititele rau si n-am indraznit sa le plantez in curte, mai mult de teama masinii de tuns iarba, pe care baietii mei vitezomani o manevreaza cu multa indemanare :)) Trebuie sa aiba cam 5 ani, m-a depasit bine in inaltime, s-a ramificat frumos.

Sa va spun cum sta treaba: vacanta fiind, oferta de canapele la Ambient (la vreo 40 de km de mine) intr-o dimineata am pornit la drum. Am luat canapea pentru birou, apoi mezinul a vazut un covor cu o imensa minge de fotbal in centru, si si l-a dorit arzator (nu conteaza ca pe mine m-a cam ars la buzunar!) dar pentru ca tot luasem o casa tiganeasca, la care cotizasem 7 luni, ultima din lista fiind, am zis ca nu-i rau sa am la ce gand sa ma consolez, si-am luat si covorul! Pe drumul de intoarcere, am intrat la doua   pietrarii ca tare ne dorim sa rezolvam problema accesului cu masina in curte, dar inca nu am gasit varianta ideala pentru alee. Asa... Si, deodata, am inlemnit! Am zarit o bucata de ceva , c are ceva, era la 0,5 m mai la stanga in niste containere imense, insa eu am vazut bucata aia solitara! Si, la unison cu piticul si cumnata mea, am izbucnit toti 3: uite!!!  ei vazusera gramezile, iar eu unicatul. M-am uitat la eticheta: 3 ron/kg. Intreb sfioasa ...

Denumirea stiintifica: Buddleja davidii Denumire populara: liliac de vara, arbustul fluturilor Origine: China Descriere: arbust cu crestere rapida (atinge la maturitate 2-4m); Ramurile muchiate, frunzele lanceolate, cu varful acuminat si margini usor dintate Florile de tip spic, in diverse culori: alb, lila, grena, sunt usor parfumate, atrag fluturii Crestere: rapida Cerinte: locuri insorite, rezistent la seceta.

... zamosita de Siria ... Am comandat 2 arbusti de la Statiunea de Cercetari Simeria, acum 4-5 ani. Cel violet a catadicsit sa infloreasca in fiecare an, celalalt, Dumnezeu stie de ce, nu! Nici nu stiu ce culoare au florile, mi-as dori sa fie alb! Initial i-am plantat prost, cam inghesuiti unu'ntr'altul si foarte aproape de Campsis. Primavara asta, cand am luat taurul de coarne si-am schimbat locatia aproape tuturor arbustilor din gradina, i-am plasat corespunzator. Au inceput sa se dezvolte foarte frumos, iar inflorirea celui violet a fost mult mai abundenta decat in anii precedenti. Posibil ca i-a priit si vremea, caci - pe langa ploaia nebuna, nebuna, nebuna - am avut parte si de zile insuportabil de calduroase.

Pentru ca: - locuiesc la munte - iubesc natura - am avut o gramada de travertin in curte (mostenire de la vechii proprietari) - ma fascineaza sedumul, sempervivumul si alte "-um-ul-uri" Ce-am gresit: -am vrut ditamai stancaria, autodidacta si nepriceputa in primii ani de gradinarit, am aliniat o multime de roci, ca la armata - am plantat felurite chestii, unele s-au dezvoltat peste masura, au invadat totul, s-au amestecat si-au creat un peisaj dezolant, ma apucau nervii si neputinta, de fiecare data cand imi picau ochii pe ea, motiv pentru care am desfiintat-o dupa cativa ani de incercari esuate de amenajari si reamenajari. Ce-am realizat: - am acoperit o portiune inestetica, pe care n-o puteam ignora nicicum, de pe terasa, caci era decantorul dezafectat al vechilor proprietari - am decis ca e suficienta o portiune mica, de cca 1 m patrat - am mai dat-o-n bara, caci intre timp mi s-a inmultit sedumul de mi-a sufocat aproape tot, insa l-am cam ras - a...

Am mai pus niste castraveciori in otet diluat . Am zis ca incerc si varianta assta. desi am pus mereu doar in saramura. Reteta:  2 parti apa 1 parte otet 25 g sare +  10 g zahar / l lichid Se fierbe nebunia aia dulce-acrisoara-sarata in care adaugi crengute de cimbru, frunze da telina, tulpini de marar, 5 minute, apoi se mai lasa 10 minute luata de pe foc. Torni cald peste castraveciori, ii legi si-i duci in camara/pivnita.

Zucchini cu maioneza (preferatii mei)