Gradina & Bucataria Mirelei

O variantă din multitudinea combinațiilor posibile și imposibile, în funcție de ingredientele avute la îndemână. Evident, legumele sunt de ”plastic” iarna, însă vara salata este extrem de delicioasă. Ingrediente: - castravete - roșii - ciuperci - curățate de pieliță și tăiate felii fine - ceapă - șuncă - ouă fierte - crutoane de pâine prăjită - telemea - cașcaval - sare, piper, oțet, ulei

Ziua de astăzi e una foarte dragă sufletului meu, căci în urmă cu douăzeci de ani, într-o sâmbătă geroasă deveneam mamă... Andrei a împlinit 20 de ani! O spun cu mândrie, cu bucurie, cu un pic de nostalgie: cât de repede au trecut! Pentru că de curând am redescoperit în caietul de rețete checul acesta simplu care a fost pe gustul lui, l-am reeditat astăzi. Ingrediente: - 3 ouă - 1 portocală - 1 cană zahăr - 1 cană făină albă - 3 linguri ulei Preparare: Gălbenușurile se amestecă cu zahărul tos și portocala întreagă (inclusiv coaja) dată pe răzătoare sau robot, iar apoi se încorporează uleiul. Se adaugă făina în ploaie, iar la final albușurile bătute spumă. Se coace în tava tapetată cu hârtie. Se pudrează cu zahăr.

Sa ne traiesti, sa fii sanatos si la punga gros! :))  

Descriere: - tip de plantă: volubilă - tulpina: lemnoasă - frunze: imparipenat-compuse, pieloase - flori: formă de trompetă, de culoare roz, cu miezul grena Condiții de cultivare: - sol: umed, fertil, bine drenat  - lumină: plin soare / parțial însorit Se recomandă conducerea plantei / legarea pe suport Iarna se impune udarea moderată și ideală ar fi temperatura scăzută. Înmulțirea: - butași - marcotare Planta aceasta a fost achiziționată de la o expoziție de flori, la Timișoara, ocazie minunată în care ne-am întâlnit cu o mulțime de fete-grădinărese... I-au trebuit mai bine de 5 ani penmtru a înflori! Fișa plantei, realizată de mine pentru un forum de plante, în urmă cu mai mulți ani: DENUMIREA STIINTIFICA: Pandorea jasminoides, syn. Tecoma jasminoides DENUMIREA POPULARA: Pandorea (rom.); Bower of beauty (eng.) FAMILIA: Bignoniaceae ORIGINEA: Australia, Malaesia DESCRIEREA PLANTEI: Tip de planta: arbust peren, ...