Arbust decorativ, originar din Ţara Soarelui Răsare, cu floril sale sângerii, pată de culoare în grădina. Chiar dacă teoretic înfloreşte în preajma sărbătorii Paştelui, în "ţara" mea îşi pune straiele festive cu aproape o lună întârziere:
Deci asta e o mâncare pe care o ador, în special vara, când ajung câteva zile la ţară, la ai mei. Îmi aminteşte iremediabil de vremurile copilăriei, mă reîntoarce la matcă, îmi dă sentimentul de apartenenţă la neam şi ţară. Sunt o tradiţionalistă şi nu mă sfiiesc s-o recunosc! Prefer să fie gătită de mama, motiv pentru care o includ tot în categoria "comori din bucătăria mamei", chiar dacă e făcută în colaborare cu tata, ca şi încă vreo două-trei chestii de astea "din popor". Acum îmi dau seama că trebui să-i pozez pe autori, însă ca dovadă nu am decât o farfurie cu mâncare! Topcit cu cir Ingrediente: 2-3 cepe mărişoare brânză un pic de ulei mărar cir de la mămăligă (zeama sau fiertură de mălai cu apă) Preparare: se căleşte ceapa până se înmoaie, fără a se arde defel se adaugă brânza frământată se lungeşte cu cir se sărează, după gust se înverzeşte cu mărar proaspăt sau congelat.
Poţi tu să-mi spui de ce al meu, care are 4 ani, nu înfloreşte? :(
RăspundețiȘtergereL-ai tuns? Are soare?
RăspundețiȘtergereL-am tuns. Are soare. Ce n-are, oare? :O
RăspundețiȘtergereHmmm, de'acum are si varsta! :))
RăspundețiȘtergereNu-l mai tunde.
Eeeeeeee.... Păi tre' să-l tund, bre! Că-mi acoperă clematisul şi creşte dezlânat, tre' ţinut în frâu cumva, nu? :O
RăspundețiȘtergere