Această mâncărică este mai mult decât grozavă, iar mai bună decât o fac părinții mei, căci la asta se lucrează în echipă, nu cred să existe! :) Mâncărica de afumătură Ingrediente: - costițe de porc afumate - mușchi de porc afumat - cârnați de porc afumat - 2 linguri untură - apă rece - cir de mămăligă Preparare: Se taie costițele și mușchiul și se pun la fiert, când sunt aproape fierte, se adaugă cârnații tăiați. Se prăjesc apoi în untură. Se adaugă cirul de mămăligă. Se mănâncă fierbinte, musai cu mămăligă. Topșa Ingrediente: Mămăliga: făină de porumb, de preferat de la moară, apă, sare Preparare: Se unge ușor tava cu ulei, se așează un strat de mămăligă, apoi unul de brânză, iar la final încă un strat de mămăligă. Se dă la cuptor. Cele două se servesc împreună, cu salată de varză acră. Merg foarte bine cu vin fiert, așa, ca de sezon.
Superbi trandafirii!
RăspundețiȘtergereLe-a priit ploaia si apoi caldura.
ȘtergereFoarte frumosi trandafirii tai ! si restul florilor din gradina !!!
RăspundețiȘtergeresaru'mana, ma bucura veselia lor.
ȘtergereDaaa, arata grozav, mai ales cu fondul de verdeata :) Prospetimea, culoarea si frumusetea-s din belsug in gradina ta :)
RăspundețiȘtergereMerci, Dani, asa haotic arata toate, caci a plouat mult si le-a priit, iar eu inca nu am timp de ele :)
Ștergere